春節(jié)期間，楊灘市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)商超、母嬰店、餐飲服務(wù)單位等53家食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。查人員資質(zhì)護(hù)食品安全。重點(diǎn)聚焦經(jīng)營(yíng)單位的“兩證”：一是商戶(hù)的食品經(jīng)營(yíng)許可證；二是從業(yè)人員的健康證明。保證商家的相關(guān)證件都在有效期內(nèi)，無(wú)超范圍經(jīng)營(yíng)或無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法行為。查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所促規(guī)范經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格檢查商戶(hù)是否具有經(jīng)營(yíng)超保質(zhì)期、變質(zhì)食品等違法行為，重點(diǎn)糾正保健食品未專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜擺放、食品未離地離墻十公分存放、未設(shè)置防蠅防蟲(chóng)防鼠等防護(hù)措施的不規(guī)范行為。查進(jìn)貨渠道保食品質(zhì)量。督促商戶(hù)建立健全并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，重點(diǎn)查處銷(xiāo)售無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)保質(zhì)期、超保質(zhì)期和來(lái)源不明食品的行為，防止不合格食品流入市場(chǎng)。楊灘所持續(xù)加大對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，暢通消費(fèi)者申訴舉報(bào)渠道，全面排查隱患、消除隱患，防范遏制各類(lèi)食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。